#απέναντι_originals
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΔΥΣΟΙΩΝΟΙ ΚΑΙ ΟΔΥΝΗΡΟΙ ΚΑΙΡΟΙ
Και να θέλεις να ξεχάσεις, τα απογευματινά ανακοινωθέντα δεν σ’ αφήνουν. Συμπάσχεις με τους εξαθλιωμένους Βραζιλιάνους, αγωνιάς με τους φύλακες των συνόρων μας και φοβάσαι για το μέλλον. Αντί…
Share
Αυγουστιάτικα στο Μοναστήρι της Ευαγγελίστριας στον Ελικώνα.
Αύγουστος. Η κάψα των ημερών μεγάλη. Ο λίβας αντιμάχεται κι αυτή ακόμη τη θύμηση της δροσιάς. Το τζιτζίκι κολλημένο ασίγαστο στο κλωνί της ακακίας. Τα μελωμένα σύκα παραδόθηκαν στη λαιμαργία…
Share
Θάψτα, μην μπλέξεις…
Δε λέω, σταράτες οι κουβέντες. Όμως, πόσο θράσος πρέπει να διαθέτει κάποιος για να τις εκστομίσει; Και μάλιστα ατιμώρητα, μιας και καμιά παρέμβαση δεν ασκείται. Οι εντεταλμένες υπηρεσίες…
Share
“Η ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΜΕΡΑ”
Και κάπως έτσι, έσωσε η μέρα μας.Η δική μας μέρα.Μια μέρα που σε συνάντησα να ανασαίνεις άνοιξη και να μού δίνεις καλοκαίρι.Ένα καλοκαίρι γνώριμο και πρώιμο μαζί.Σαν να βιαζόμαστε ν’…
Share
ΧΡΩΜΑΤΙΖΟΝΤΑΣ Τ’ ΟΝΕΙΡΟ
Κουρασμένο το σώμα. Ο θόλος τ’ ουρανού βαρύς. Τα βήματα πλανεμένα απ’ τη σαγήνη των μυστικών της γης, σέρνονται αργά. Το βλέμμα αφημένο στ’ αποτυπώματα του χτες. Η σκέψη χαμένη στο ξημέρωμα…
Share
«Σαν πρόκες πρέπει να καρφώνονται οι λέξεις», Μ. Αναγνωστάκης
Σαν σήμερα το 2005 ο Μανόλης Αναγνωστάκης θα αφήσει την τελευταία του πνοή και μαζί μ’ αυτή θα αφήσει και το όνομα του χαραγμένο ως ορόσημο στην ιστορία της Ελληνικής Μεταπολεμικής Ποίησης.…
Share
ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΕ ΕΝΑ ΦΙΛΟ νο 1
Για σένα, που κάθε τόσο γρατσουνάς τα παραθυρόφυλλα της μνήμης μου αναβλύζοντας νοσταλγία για το κοινό μας παρελθόν, φύλαξα χαμόγελα, κατανόηση και όρια σκαμμένα με πένα, κουβέντα, χάδι και…
Share
ΕΝΑ ΑΓΝΩΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΛΑΜΙΑ ΤΟΥ 19ου ΑΙ.
Οι λαογράφοι μας, του 19ο αιώνα ιδιαίτερα, δεν ασχολήθηκαν δυστυχώς με την Λαμία και την ευρύτερη περιοχή της. Από τα λίγα όμως που έχουν καταγραφεί, μπορούμε να υποθέσουμε ότι χάθηκαν…
Share
Περί Μαλβινισμού
H Μαλβίνα Κάραλη -ή αλλιώς η Μαρία-Ελένη Σακκά-, γεννήθηκε στην Χαλκίδα στις 3 Φεβρουαρίου του 1952. Πήρε μία θέση στον καναπέ των πολυδιαβασμένων εγχώριων συγγραφέων επηρεάζοντας ακόμη και…
Share
Ο ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ ΤΟΥ ΜΕΣΟΥ ΟΡΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΟΙ ΟΡΙΣΜΟΙ
Ξεκινάς να ορίζεις,να προσδιορίζεις,να αυτοπροσδιορίζεσαι.Μέσα από αντικείμενα αγορασμένα,από ανθρώπους μεθυσμένους από τον 21ο αιώνα,από ανατολές που τούς λείπουν χρώματακαι φεγγαράδες…
Share
Τούρτα σοκολάτας
Υλικά για το παντεσπάνι: 200gr ζάχαρη 160gr αλεύρι 5 αβγά 2κ.σ κακάο 2κ.σ ζάχαρη άχνη 2κ.σ baking powder Υλικά για την κρέμα: 500gr κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 50gr ζάχαρη άχνη 1 δόση βανίλια…
Share
IRVIN YALOM: 3 ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΒΙΒΛΙΑ ΤΟΥ ΣΠΟΥΔΑΙΟΥ ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΗ
Ο Irvin Yalom είναι Αμερικανός ψυχίατρος και ψυχοθεραπευτής και μάλιστα ένας από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της υπαρξιακής ψυχοθεραπείας. Είναι ο συγγραφέας πολυδιαβασμένων βιβλίων όπως…
Share
Η Κική Δημουλά της Κατερίνας Καλαμπάκα
Ήταν ενεργή συγγραφικά μέχρι και πρόσφατα, αν αναρωτηθεί κανείς την ηλικία της, δε σταμάτησε να παθιάζεται μ’ αυτό το οποίο κάνει μέχρι την επιδείνωση της υγεία της. Ποτέ δεν άφησε να την…
Share
Κατερίνα Γώγου: Η ελληνική γυναικεία ποίηση αλλιώς
Για τους περισσότερους θα είναι πάντα εκείνη η τρελή έφηβη στη γνωστή ελληνική ταινία «Μία τρελή, τρελή οικογένεια», αλλά για κάποιους άλλους θα είναι ένα αναρχικό μυαλό, που ξεχείλιζε από…
Share
Ζωή εάλω
Σε φυλακή με μνήμη βρεφική,μια ιστορία υπερήλικησημαδεύει την ανθρωπότητα στο γόνα.Οσμίζεσαι ζωή καμμένη,αστράφτει μέρα το ατσάλι,γράφουν ιστορία τα δαμασκηνά.Με σφυρηλατημένη ανηθικότητα,το…
Share
Ο ΘΡΥΛΟΣ ΤΟΥ ΓΙΟΦΥΡΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΣΠΕΡΧΕΙΟΥ)
Η παράδοση που απαιτεί θυσία ανθρώπου ή ζώου κατά τη θεμελίωση των κτισμάτων, ώστε αυτά να καταφέρουν έτσι να στεριώσουν και οι θρύλοι που την ακολουθούν, είναι πανάρχαιη. Χαρακτηριστικότερο…
Share
Αφιέρωμα στη Μάγια Αγγέλου
Πέθανε σαν σήμερα η Μάγια Αγγέλου (πραγματικό όνομα: Marguerite Annie Johnson). Υπήρξε Αμερικανίδα ποιήτρια, καθηγήτρια, τραγουδίστρια και μάχιμη ακτιβίστρια για τα πολιτικοκοινωνικά…
Share
Ο μύλος της Νελης: ένα στολίδι που χάνεται…
Ένα (ακόμη) αριστούργημα λαϊκής τεχνικής και αρχιτεκτονικής καταρρέει… Πρόκειται για τον μύλο της Νέλης, ο οποίος βρίσκεται, σε μικρή απόσταση, δυτικά της Μακρακώμης. Νέλη ονομαζόταν το…
Share
ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΕ ΕΝΑΝ ΦΙΛΟ νο 4
Ανήσυχος ο κόσμος, φίλε μου.Αγαληνός.Τάχιστος και ράθυμος μαζί.Ελαφρύς σε κάθε ψέξιμο,βαρύς στην πρόοδο.Λάτρης του γκρι,ασεβής στο χρώμα.Κάθε χρώμα.Ανθρώπων, λέξεων, αναπνοών.Δέσμιος των…
Share
Βασιλικό ταξίδι στην κορυφή της Οίτης
Ο Λούντβιχ Ρος (1806 – 1859), Γερμανός Ελληνιστής, ήρθε στην Ελλάδα στα πρώτα χρόνια της βασιλείας του Όθωνα και ορίστηκε Γενικός Έφορος Αρχαιοτήτων και πρώτος καθηγητής Αρχαιολογίας στο…
Share
Καπνιστό έδεσμα
Υλικά για 6 τομάτες 200gr τόνο καπνιστό 6 μεσαίες τομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ¼ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2κ.σ ελαιόλαδο 2κ.σ χυμό λεμονιού 3κ.σ μαγιονέζα Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε…
Share
ΕΙΜΑΣΤΕ ΔΙΑΤΕΘΕΙΜΕΝΟΙ;
Και να θέλεις να ηρεμήσεις δεν μπορείς. Αρκεί να δεις ένα βραδινό δελτίο ειδήσεων. Σ’ ένα απ’ αυτά πριν λίγες ημέρες μετά στόμφου ο παρουσιαστής ανήγγειλε: “Παγκόσμιο ρεκόρ θερμοκρασίας…
Share
Πάνω στην Όθρη
Ο Jose Maria d’ Heredia (1842-1905) ήταν Γάλλος ποιητής με κουβανική καταγωγή, που λογοτεχνικά ανήκει στο ρεύμα του Παρνασσισμού. Έγραψε πολλά σονέτα, τα οποία εξέδωσε το 1893 με…
Share
ΠΕΡΙΜΕΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΛΠΙΔΑ
Υπό κανονικές συνθήκες τώρα θα ονειρευόμασταν τις διακοπές. Ήδη το θερμόμετρο, πιστά κι υπάκουα, πήρε την ανηφόρα. Αυτό κάναμε τόσα χρόνια κι είχε νόημα ο όποιος προγραμματισμός. Ξάφνου…
Share
«Η ΦΕΓΓΑΡΟΣΤΑΛΑΧΤΗ»
Μία φορά κι έναν καιρό ήταν μια ψυχή. Κατοικούσε βαθιά στο στέρνο ενός μικρού κοριτσιού και τής χάριζε πολύ όμορφες ανάσες. Φουσκωμένες από ευτυχία, αγαλλίαση και…
Share
Κουμ κουάτ
Υλικά για 2 βαζάκια 1kgr κουμ κουάτ 1kgr ζάχαρη 600 ml νερό 2κ.σ χυμό λεμονιού Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα κουμ κουάτ από τα κοτσάνια, τα πλένουμε καλά και τα τρυπάμε όλα περιμετρικά με μία…
Share
ΧΑΜΕΝΗ ΑΝΟΙΞΗ;
Τούτη η άνοιξη δε δικαιολόγησε την ονομασία της, δεν ήταν άνοιξη ψυχής. Τουναντίον σηματοδοτήθηκε από το κλείσιμο και την απομόνωσή μας. Βέβαια, όταν σου κλείνει το μάτι θυμωμένη η απειλή της…
Share
Σπερχειός, ο αγαπημένος των ποιητών
Ο Γάλλος Fr. Rene Chateaubriand υπήρξε σπουδαίος λογοτέχνης, πολιτικός και φιλέλληνας και για τους λόγους αυτούς τιμάται ιδιαίτερα στην Ελλάδα. Τιμάται και στην πόλη μας τη Λαμία, η οποία του…
Share
Σπερχειός, ο μικρός Νείλος των περιηγητών
Ένα θεϊκό ποτάμι διασχίζει την κεντρική Φθιώτιδα. Είναι ο «Διηπετής Σπερχειός», ο σταλμένος από τον Δία. Για αρκετούς ξένους περιηγητές του παρελθόντος είναι ένας «μικρός Νείλος». Τον…
Share
« Υπόσχεση »
Ο κύριος Στέλιος ξύπνησε στις 5.30 π.μ., λίγα δευτερόλεπτα πριν χτυπήσει το ξυπνητήρι που είχε ρυθμίσει από την προηγούμενη για εκείνη την ώρα. Σηκώθηκε εύκολα,…
Share
Σπερχειός – ένας επίγειος παράδεισος
Ένας επίγειος παράδεισος! Είναι η κοιλάδα του Σπερχειού στην καλύτερη εποχή της, τώρα την άνοιξη! Η «ερίβωλος Φθία» της Ιλιάδας του Ομήρου. Η βλάστηση οργιάζει μες στα χωράφια, στα περιβόλια…
Share
Καθείς εφ’ ω ετάχθη
Μιας και στους Έλληνες – πολύ σωστά – μας αρέσει να λέμε τη γνώμη μας επί παντός επιστητού, θα ήταν ωφέλιμο να τη λέμε για θέματα που γνωρίζουμε καλά. Ειδικά σε θέματα Δημόσιας…
Share
Τα προβλήματα της Επιτυχίας
Παλιά, όταν οι Συνάδελφοι Καρδιολόγοι έκαναν Στεφανιογραφία σε έναν ασθενή, η διαδικασία ήταν εξαιρετικά επίπονη, χρονοβόρα και με μεγάλη ταλαιπωρία για τον άρρωστο. Οι Καρδιολόγοι έβγαιναν…
Share
Κρατάμε …αποστάσεις
Τούτη η αρρώστια δεν παίρνει φάρμακα, γιατρεύεται, λέει, με πρακτικές. Ποιος θα το φανταζόταν σε μια εποχή που τ’ άλματα της τεχνολογίας φτάνουν ως τους γαλαξίες κι ακόμη πιο πέρα. Κι…
Share
Πρωτομαγιά: Η ιστορία πίσω από την καθιερωμένη απεργία
Είναι καθολικώς γνωστό πως η πρώτη ημέρα του Μαΐου έχει παγιωθεί ως «Εργατική Πρωτομαγιά» σε συνδυασμό με τις οργανωμένες κινητοποιήσεις παγκόσμιας κλίμακας γύρω από τα ιστορικά επιτεύγματα…
Share
Σαν σήμερα φεύγει από τη ζωή η Μαρία Πολυδούρη
Την πρώτη μέρα του Απρίλη το 1902 γεννήθηκε στην Καλαμάτα η Μαρία Πολυδούρη, απόγονος μιας μορφωμένης και φιλελεύθερης οικογένειας. Ο πατέρας της ήταν φιλόλογος και η μητέρα της φανατική…
Share
Αφιέρωμα στον Κ. Π. Καβάφη
Ο Κωνσταντίνος Καβάφης γεννήθηκε στην Αλεξάνδρεια στις 29 Απριλίου του 1863 και πέθανε στον ίδιο τόπο και την ίδια μέρα το 1933. Για κάποιους υπήρξε ένας από τους σημαντικότερους συγγραφείς…
Share
ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ : 4 ΒΙΒΛΙΑ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΙΣ
Πρόκειται για βιβλία κυρίως προσωπικής ανάπτυξης που μπορούν να μας κάνουν να σκεφτούμε μερικές καταστάσεις διαφορετικά με απλό και κατανοητό τρόπο , αν φυσικά θέλουμε και νιώθουμε…
Share
Μια μικρή γεύση από την μουσική των 90’s
Η δεκαετία των 90’s θεωρήθηκε για πολλούς νέους του τότε ως μια θρυλική εποχή για την μουσική αφού ήταν η περίοδος που πολλά είδωλα του χώρου άρχισαν την καριέρα τους και άλλοι έφτασαν…
Share
Φαλάφελ με σος ταχίνι
Υλικά για 6 μερίδες: 250gr ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι κόλιανδρο 2 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. κύμινο Αλάτι Πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Για την σος ταχίνι…
Share
Ανάμικτη σαλάτα με κοτόπουλο και καπνιστό μπέικον
Υλικά για 4 άτομα: 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο 100gr καπνιστό μπέικον 1 πράσινη λόλα 1 κόκκινη λόλα 1 ματσάκι από φύλλα ρόκας 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι λευκό βαλσάμικο Αλάτι Πιπέρι Υλικά…
Share
Καρδιολογία, Επιδημιολογία και αγυρτεία, του Δρ Παναγιώτη Ιακωβή
Ο κ. Παναγιώτης Ιακωβής Καρδιολόγος – Επεμβατικός Καρδιολόγος – Διδάκτωρ Καρδιολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών. Χρόνια τώρα, αναρωτιόμουν γιατί η Καρδιολογία, ως Ιατρική Ειδικότητα, δεν πάσχει…
Share
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
Υλικά για 6 μερίδες 500gr φασόλια μαυρομάτικα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 αγγούρι κομμένο σε κυβάκια ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 10-15 ντοματίνια κομμένα…
Share
Τιραμισού στο ποτήρι
Υλικά για 9 άτομα 400ml κρέμα γάλακτος 400gr τυρί μασκαρπόνε ή φιλαδέλφεια 200gr μπισκότα σαβαγιάρ 6κσ ζάχαρη άχνη 2κούπες κρύος καφές εσπρέσο 4κσ λικέρ κανέλα ή αμαρέτο 4κσ κουβερτούρα…
Share
Μένουμε σπίτι: Δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους
Για πρώτη φορά καλούμαστε να διαχειριστούμε μια κατάσταση όπως αυτή, μια πανδημία, όπως χαρακτηρίστηκε μάλιστα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Έτσι, λοιπόν, καθώς ερχόμαστε αντιμέτωποι…
Share
ΓΡΑΦΟΥΝ
